A garrafa térmica é um recipiente que impede as trocas de calor de seu conteúdo com o ambiente, mantendo sua temperatura temporariamente constante.É construída de um modo que evite a condução, convecção e radiação.
Ela foi criada em 1892 pelo físico-químico James Dewar.
A térmica possui uma ampola com duas paredes de vidro, entre essas paredes há ar rarefeito, que serve para evitar a convecção e a condução. E o que evita a radiação são as paredes espelhadas, pelo lado de fora e dentro da garrafa..
No exterior da ampola há metal ou também pode ter plástico para sua proteção.
E, assim, são as garrafas térmicas, todas feitas com o mesmo sistema, mudando somente o tamanho, formato e design.
POR: PAULA
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